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文蛤的做法
2024-02-28材料：竹荪10根、文蛤300克、老姜3片、龙井茶1碗（约500ml，干茶约10克）、清水800ml、盐1/2茶匙（3克）。做法：1、文蛤提前用淡盐水浸泡2小时，以便吐沙。竹荪用冷水浸泡10分钟，只要...
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茄子炖土豆的简单做法 茄子炖土豆的简单做法大全
2024-02-281、茄子，土豆切小块。 2、蒜，葱白剁碎。 3、锅里热油倒入葱白爆香。 4、再倒入茄子土豆翻炒均匀。 5、炒至一分钟后加入黄豆酱，酱油盐，蚝油适量水焖煮15分钟。 6、土豆软...
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清炖戈雅鱼的正确方法（怎样炖戈雅鱼）
2024-02-281、主料：戈雅鱼1000克，辅料：食盐6克，葱10克，姜4片，料酒8克，香菜5克，植物油适量。2、戈雅鱼宰杀干净，香菜择洗干净，切成香菜段，葱切段、姜切片。3、炒锅放植物油爆香葱段和姜片。...
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酱油啤酒蛋的做法 酱油啤酒鸡蛋的做法
2024-02-281、主料：鸡蛋10个、黑豆酱油50克、黄油酱油20克。 2、辅料：糖2勺、花椒20粒、桂皮一小节、八角1个、香叶3片。 3、鸡蛋清洗干净。 4、倒入一瓶啤酒、到入黑豆酱油、倒...
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牛肉炒黄瓜的做法 牛肉炒黄瓜的做法窍门
2024-02-281、材料：牛臀尖250克（或腱子肉），芝麻油16克，酱油15克，精盐5克，白糖6克，辣椒粉0.25克，黄瓜400克，豆油25克，芝麻面6克。 2、先把牛肉洗净，剔净筋膜，放入冰箱冷冻一下，切得像纸一样薄，...
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藤椒油和花椒油有什么区别 藤椒油和花椒油的区别
2024-02-281、植物的外形：藤椒果实饱满，颗粒偏小，呈青绿色，往往会整串使用。花椒叶子厚且卷，果实红色至棕红色。 2、特性：藤椒油香味清新，没有麻椒的苦涩味，麻味温和，含油脂丰富。花椒油...
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江瑶柱焖萝卜 瑶柱萝卜丝汤的做法
2024-02-281、材料：萝卜、江瑶柱、姜、蒜。2、萝卜洗干净不用去皮直接切成块。3、烧热锅倒入油先放姜蒜炒出香味。4、把萝卜放入一起翻炒均匀。5、加少许水然后把洗泡过的江瑶柱...